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转自：贝壳财经

伴跟着蜜雪集团的顺利上市，当今，港股市集照旧集王人了奈雪的茶、茶百谈、古茗、蜜雪集团4家茶饮企业。四家企业近期接踵败露的2024年度财务数据炫夸，行业头部效应合手续炫夸。

从策动数据来看，2024年，蜜雪集团以248.29亿元收入、44.54亿元年内利润的收成稳居行业榜首。古茗紧随自后，也已毕了收入和利润双增长。

比较之下，奈雪的茶和茶百谈则面对一定的事迹压力，茶百谈2024年收入同比下滑13.8%，年内利润仅约4.8亿元。行为第一家在港股上市的新茶饮企业，奈雪的茶却在2024年再度堕入损失。财报炫夸，奈雪的茶经转换净利润由2023年的0.21亿元降至2024年的-9.19亿元。两家茶企均亟须在市集竞争和行业趋势中寻找新的增长点。

4家港股茶饮客岁事迹分化

蜜雪集团收入利润同比双增、奈雪的茶堕入损失

当2024年的收成单一一展示，奈雪的茶、茶百谈、古茗、蜜雪集团4家茶饮企业的事迹说明出现分化。

4家茶饮企业2024年收入情况，数据来自企业财报。

2024年，蜜雪集团已毕收入约248.29亿元，年内利润约44.54亿元，不仅在数字上领跑，何况收入利润均作念到了两位数增长，据悉，其商品和设备销售产生的收入加多，加盟和有关办事产生的收入也加多。

古茗的事迹诚然与蜜雪集团存在一定差距，但也已毕了收入和利润双增长。2024年，古茗的收入约为87.91亿元，年内利润约为14.93亿元。销售商品和设备收入是古茗收入的主要泉源，2023年、2024年永诀占总收入的80.1%、79.9%。

比较之下，奈雪的茶和茶百谈则遭逢了一定的事迹压力。2024年，茶百谈已毕收入约49.18亿元，年内利润约4.8亿元。关于举座收入同比下滑13.8%的原因，茶百谈暗意：“2024年，销售货色和设备的收入同比减少14.2%，特准权使用费及加盟费的收入同比减少7.9%，其他收入同比减少1.0%。”

“琢磨到破钞者习尚受外部环境变化影响而编削对咱们变成的影响，以及市集竞争形式的变化对咱们变成的影响，2024年，公司加大对加盟商计谋解救及向加盟商出售货色及设备的优惠力度，以及加大举座市集奉行及市集营销方面的用度过问。”茶百谈称。

行为第一家在港股上市的新茶饮企业，奈雪的茶好箝制易在2023年已毕盈利，却又在2024年堕入损失。财报炫夸，奈雪的茶的收入由2023年的51.64亿元着落4.7%至2024年的49.21亿元；经转换净利润由2023年的0.21亿元降至2024年的-9.19亿元。

奈雪的茶将公司盈利能力下滑归因于门店收入承压，瞻望2025年，公司野心探索更多的店型以稳妥不同破钞场景下其茶饮店聚集的拓张，以进一步擢升市集占有率。另一方面，奈雪的茶将不息通过门店评估机制对部分存量门店进行主动优化，包括但不限于矫正、转换店型省略关闭等形式，以进一步开释门店利润。

逐鹿下千里市集

蜜雪集团下千里门店总额已超两万家 

《2024年连锁新茶饮门店发展蓝皮书》炫夸，106家连锁新茶饮品牌中，2024年举座开店数达到了31641家，相对2023年，开店数略有下降。同期，2022年至2024年的举座闭店数逐年攀升，2024年闭店数逾越20000家。

“2024年，破钞市集说明疲弱，更多的主顾倾向于严慎破钞或办法性破钞，且疫情后，破钞者习尚发生一定编削，购物中心等线下破钞场景的东谈主流量尚未完好意思还原，破钞市集需求端有所缩小。另一方面，新品牌及跨界品牌合手续涌入现制茶饮行业，使得行业竞争加重。”奈雪的茶在财报中指出。

在这么的布景下，记者提防到，4家港股茶饮企业在扩店方面的策略有所不同，然而下千里市集的竞争态势显明愈演愈烈。

4家茶饮企业的门店情况，数据来自企业财报。

在港上市两年后的2023年7月，奈雪的茶矜重秘书对主品牌绽开加盟。限度2024年年底，奈雪的茶领有1798家门店，其中直营门店1453家，加盟门店345家。

而关于茶百谈、古茗、蜜雪集团而言，加盟门店一直是其门店聚集的主力，均占比在99%以上。限度2024年底，茶百谈和蜜雪集团的直营门店数目永诀为13家、17家。限度2024年9月底，古茗的直营门店数目为7家。

从门店散布区域来看，2024年，茶百谈在四线及以下城市开店数目最多，占比为25.6%；而在2023年，其在新一线城市的开店数目最多，占比为26.9%。足见其门店推广标的的下千里趋势之显明。

古茗的大部分门店荟萃在二线及以下城市。“咱们信服，二线及以下城市和各级城市的乡、镇，代表巨大的尚未开发的市集，具有巨大后劲。限度2023年底，咱们在二线及以下城市的门店数目占总门店数目的79%，与中国其他前五大各人现制茶饮店品牌比较比例最高，并于2024年底略增至80%。此外，限度2024年底，咱们有41%的门店位于鉴别城市的乡、镇，其时时是鉴别市中心的行政区域。”古茗暗意。

蜜雪集团的大部分门店荟萃在三线及以下城市，总额已逾越两万家，占比由2023年的56.8%增长至2024年的57.4%。

奈雪的茶也暗意，公司绽开加盟是为了擢升市集占有率，“相等是在咱们直营门店较少波及的中、低线城市”。

发力数字化开采

茶饮行业“AI味”越来越浓

在业务布局和发展野心方面，这四大上市茶饮企业除了有趣新品研发、存眷健康化趋势、积极扩展门店聚集以外，均在不停发力数字化开采，加强对供应链的处置，进而降本增效。

据了解，奈雪的茶通过自研自动排班系统、自动制茶设备等数字化、自动化技能，缩小策动杠杆，擢升运营生动度，使门店单店模子在极富挑战性的环境下保管相对踏实。

财报炫夸，茶百谈引入AI自检点评、AI放哨提出、AI智能总结等功能重构巡检放哨系统，依托AI大模子构建全新的督导职责平台，擢升门店处置效果。

最新音讯炫夸，茶百谈引入了“数字职工”主张，通过接入AI大模子，已毕智能巡检。以茶百谈的某位督导（负责18家门店）为例，原来每天需手动核查36份申诉、200个自检项和400张图片，职责量大、易疲顿。引入DeepSeek大模子后，督导只需复核要点问题，此部分效果擢升70%以上。这种“东谈主机合作”的模式，不仅清静了东谈主力，还擢升了处置效果。

2025年，古茗野心合手续招募及培养信息时刻方面的东谈主才，并出奇加大对自研时刻的过问，以进一步加强其快速迭代的平台，从而不停数字化并赋能其门店运营。

2024年11月，蜜雪集团通过其两家子公司纠合投资莳植了雪王爱灵敏科技（郑州）有限公司，注册本钱为5000万元。该公司业务边界涵盖新兴动力时刻研发、东谈主工智能表面与算法软件开发、东谈主工智袼褙人数据平台、智能限度系统集成、智能机器东谈主研发和销售等。

回来2024年，这4家茶饮企业所属行业的市集边界在保合手增长，但增速显明放缓。从事迹说明来看，蜜雪集团和古茗相对出色，而奈雪的茶和茶百谈则面对事迹下滑的挑战。伴跟着行业竞争的加重，破钞者需求正从“尝鲜”转向“品性”，这意味着，茶饮品牌需要通过家具转换、供应链优化和数字化转型等方面进一步擢升竞争力。

新京报贝壳财经记者 阎侠 剪辑 陈莉 校对 穆祥桐尊龙凯时体育

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